70
ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÕËÅÁÎÏÅ×ÊÎÉ
Äëÿ êàæäîé èç ïðîãðàìì
âûñâå÷èâàåòñÿ èíäèêàöèÿ
óñòàíîâêè ïî óìîë÷àíèþ. Ïîýòîìó
òî÷íûå óñòàíîâêè âûáèðàþòñÿ
âðó÷íóþ.
ÂÛÁÎÐ ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ
Ïðè âûáîðå ïðîãðàììû âêëþ÷àåòñÿ ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ýòàïîâ, êîòîðûå âûïîëíÿþòñÿ îäèí
çà äðóãèì.
Êëàâèøåé MENU âûáèðàåòñÿ îäíà èç ðàçëè÷íûõ ïðîãðàìì. Íà èíäèêàòîðå óêàçûâàåòñÿ
âðåìÿ èñïîëíåíèÿ ïðîãðàììû. Êàæäûé ðàç ïðè íàæàòèè êëàâèøè ñ íîìåðîì íà
èíäèêàòîðíîé ïàíåëè îñóùåñòâëÿåòñÿ ïåðåõîä ê ñëåäóþùåé ïðîãðàììå, îò 1 äî 10:
1 > ïðîñòîé õëåá 6 > äðîææåâîå òåñòî (íàïðèìåð, ïèööà)
2 > ôðàíöóçñêàÿ áóëêà 7 > ñâåæåå òåñòî
3 > õëåá èç öåëüíîé ìóêè 8 > õëåá ñ éîãóðòîì
4 > ñëàäêèé õëåá 9 > ñëàäêàÿ íà÷èíêà
5 > õëåá áûñòðîé âûïå÷êè 10 > òîëüêî ïîäîãðåâ
1 Ïðîãðàììà Pain basique, «ïðîñòîé õëåá»,
ïîçâîëÿåò âûïåêàòü õëåá ïî áîëüøèíñòâó ðåöåïòóð
äëÿ ïøåíè÷íîé ìóêè.
2 Ïðîãðàììà Pain franÍais, «ôðàíöóçñêàÿ áóëêà»,
ñîîòâåòñòâóåò ðåöåïòó òðàäèöèîííîãî
ôðàíöóçñêîãî áåëîãî õëåáà.
3 Ïðîãðàììà Pain complet, «õëåá èç öåëüíîé
ìóêè», âûáèðàåòñÿ äëÿ âûïå÷êè õëåáà èç ìóêè ñ
îòðóáÿìè.
4 Ïðîãðàììà Pain sucrÎ, «ñäîáíûé õëåá»,
àäàïòèðîâàíà äëÿ ðåöåïòîâ ñëàäêîãî õëåáà ñ
ïîâûøåííûì ñîäåðæàíèåì ñàõàðà è æèðîâ.
5 Ïðîãðàììà Pain Super Rapide, «õëåá áûñòðîé
âûïå÷êè», ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ áûñòðîé âûïå÷êè
õëåáà (ñì. ñòðàíèöó 75).
6 Ïðîãðàììà PÉtes levÎes, «äðîææåâîå òåñòî»,
íå ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïå÷êè.
Îíà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ çàìåøèâàíèÿ è ïîäúåìà
ëþáîãî äðîææåâîãî òåñòà, íàïðèìåð, òåñòà äëÿ
ïèööû.
7 Ïðîãðàììà 7 ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
çàìåøèâàíèÿ íå äðîææåâîãî òåñòà, íàïðèìåð, äëÿ
ëàïøè.
8 Äëÿ õëåáà ñ éîãóðòîì õàðàêòåðíû êèñëîâàòûé
âêóñ, ñðåäíåé ñòåïåíè ïîäðóìÿíèâàíèå, è âåñ
òîëüêî 1000 ã.
9 Ïðîãðàììà Confiture, «ñëàäêàÿ íà÷èíêà»,
ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ àâòîìàòè÷åñêîãî
ïðèãîòîâëåíèÿ ñëàäêîé íà÷èíêè â ÷àíå.
10 Ïðîãðàììà Cuisson, «ïîäîãðåâ», îáåñïå÷èâàåò
íàãðåâ â òå÷åíèå 60 ìèíóò. Îíà ìîæåò
èñïîëüçîâàòüñÿ:
a) â ñî÷åòàíèè ñ ïðîãðàììîé äëÿ äðîææåâîãî
òåñòà
b) äëÿ ïîäîãðåâà è ïîëó÷åíèÿ õðóñòÿùåé êîðî÷êè
íà óæå âûïå÷åííîì è îõëàæäåííîì õëåáå.
c) äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ õëåáà â ñëó÷àå
äëèòåëüíîãî ïåðåðûâà ýëåêòðîïèòàíèÿ ïðè öèêëå
âûïå÷êè õëåáà.
Íå îñòàâëÿéòå õëåáîïå÷êó áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ
ðàáîòû ïðîãðàììû 10.
Ïîñëå äîñòèæåíèÿ íóæíîãî öâåòà êîðî÷êè, îñòàíîâèòü
ïðîãðàììó âðó÷íóþ, íàæàâ íà êíîïêó .
(16 pages)
(128 pages)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals