Moulinex ME611B3E User Manual download pdf (Page 3)

ГОЛОВКА МЯСОРУБКИ

. Монтаж головки мясорубки

- Возьмите корпус (A1) за горловину рас-

трубом вверх. Вставьте шнек ( A 2 )

(длинной осью вперед) в корпус ( A 1 ) .

- Наденьте нож (A3) на короткую ось ре-

жущими кромками наружу .

- Установите нужную решетку (A 4 a и л и

A 4 b) после ножа (A3) так, чтобы 2 вы-

ступа вошли в 2 паза на корпусе ( A 1 ) .

- Завинтите до упора гайку (A5) на корпу-

се ( A 1 ) .

- Проверьте правильность сборки. Ось не

должна шататься или поворачиваться са-

ма по себе. В противном случае повтори-

те перечисленные выше операции.

. Установка мясорубки на прибор

- Выключите прибор и наклоните горло-

вину вправо. Подтолкните головку мя-

сорубки так, чтобы закрепить ее на бло-

ке двигателя.

- Переведите горловину мясорубки в

вертикальное положение, чтобы забло-

кировать насадку.

- Установите съемный поддон (B) на высту-

пы горловины.

Включите прибор: он готов к работе.

. Порядок работы

- Полностью подготовьте продукты к помо-

лу. Удалите кости, хрящи и сухожилия.

- Нарежьте мясо на кусочки (приблизи-

тельно 2 x 2 см) и положите его на под-

дон ( B ) .

- Поставьте какую-нибудь посуду под мя-

с о р у б к у .

- Нажмите на сторону «I» («вкл.») клавиши

( F ) .

- Постепенно подавайте мясо в мясоруб-

ку с помощью толкателя ( C ) .

- Никогда не подталкивайте мясо

пальцами или кухонными принад-

л е ж н о с т я м и .

- Прибор не должен непрерывно молоть

мясо дольше, чем в течение 15 минут.

Практический совет. По окончании по-

мола можно пропустить через мясорубку

несколько кусочков хлеба, чтобы весь

фарш вышел наружу.

Что делать, если мясорубку заело?

- Выключите прибор, нажав на сторону

«0» («выкл.») кнопки ( F ) .

- Нажмите и несколько секунд подержите

кнопку «Reverse» («Обратный ход») ( G ) ,

чтобы освободить продукты.

- Вновь нажмите на сторону «I» кнопки

(F), чтобы продолжить помол.

Внимание! Перед тем, как использовать

команду включения (F) или обратного хо-

да ( G ), дождитесь полной остановки при-

б о р а .

Рецепты

П р и м е ч а н и е . Для рецептов, требующих

большой мощности (приблизительно 600 W),

время непрерывной работы прибора не

должно превышать 20 секунд.

Пример рецепта. Баранина с горохом.

150 г баранины без костей, 90 г дроблено-

го гороха, 60 г муки, 30 г воды, 1 головка

лука среднего размера, 2 дольки чеснока,

соль, перец.

В отдельной посуде смешайте дробленый

горох и муку. Продолжая мешать, посте-

пенно добавляйте воду, чтобы получить

однородную смесь.

Вставьте толкатель в горловину и положи-

те смесь в поддон.

Включите прибор и осторожно подавайте

смесь в горловину с помощью толкателя.

Нарежьте лук, чеснок и мясо на мелкие

к у с о ч к и .

Добавьте их в фарш и поместите фарш в

кастрюлю, налив в нее 0,8 л воды с солью

и перцем. Варите на медленном огне в

течение часа.

После закипания закройте крышкой.

ПРИСТАВКА ДЛЯ КЕБАБА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ

МОДЕЛИ)

. Монтаж

- Вставьте шнек (A2) в корпус (A1) м я с о -

рубки ( A ) .

- Установите наконечник (I1) на головку

мясорубки (A) так, чтобы два выступа

вошли в два паза на головке.

- Наденьте кольцо (I2) на наконечник ( I 1 ) ,

а затем установите и завинтите до упора

гайку ( A 5 ) .

- Установите собранную головку на блок

двигателя, как указано на рисунке 2 A.

Примечание. Эта насадка используется

без решетки и ножа.

НАСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ

МОДЕЛИ)

. Монтаж

- Вставьте шнек (A2) в корпус (A1) м я с о -

рубки ( A ) .

Порядок работы

hachoir DKA russe 22/07/04 9:50 Page 48

1 2 3 4 5

Comments to this Manuals

No comments

Moulinex ME611B3E User Manual Page 3

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Meat grinder Moulinex ME611B3E