Moulinex Bread Maker Troubleshooting Guide download pdf (Page 73)

1 > základní chléb

2 > francouzský chléb

3 > celozrnný chléb

4 > sladký chléb

Tlačítko MENU Vám umožňuje zvolit si určitý počet různých programů.

Zobrazí se doba odpovídající programu. Kdykoliv na panelu stisknete číselné tlačítko , změní se

zobrazení na následující program, což se děje od 1 do 10:

Pâte

U každého programu se

zobrazí výchozí nastavení.

Vámi požadovaná nastavení

si musíte zvolit ručně.

VYBÍRÁME PROGRAM

Volba programu vyvolává sled etap, které probíhají automaticky jedna po druhé.

1. Program Základní chléb umožňuje realizovat

většinu receptů na chléb z pšeničné mouky.

2. Program Francouzský chléb odpovídá receptu

na tradiční francouzský bílý chléb.

3. Program Celozrnný chléb zvolte v případě, že

používáte mouku na celozrnný chléb.

4. Program Sladký chléb je přizpůsoben receptům,

které obsahují více tuků a cukru.

Jestliže používáte hotové směsi na briošky nebo

jogurtový chléb, nepřekračujte celkové množství

těsta 1000 g.

5. Program Superrychlý chléb je konkrétně

přizpůsoben pro recept na SUPERRYCHLÝ

chléb. U tohoto programu nejsou k dispozici

nastavení váhy a zbarvení.

6. Bezlepkový chléb je třeba připravovat výhradně z

hotových směsí bez lepku. Vyhovuje osobám,

které nesnášejí lepek nacházející se v různých

obilninách (pšenice, ječmen, žito, oves, kamut,

špalda atd…). Podívejte se na konkrétní

doporučení udávaná na balení. Pečicí nádobu

bude třeba systematicky čistit, abyste se vyhnuli

riziku přimíšení jiných druhů mouky. V případě

přísné bezlepkové diety se ujistěte, že ani

používané kvasnice neobsahují lepek.

Konsistence bezlepkové mouky neumožňuje

5 > superrychlý chléb

6 > bezlepkový chléb

7 > chléb bez soli

8 > chléb bohatý na omega 3

9 > nekynuté těsto

10 > moučník

11 > zavařenina

12 > těstoviny

13 > kynutá těsta

14 > jen pečení

POUŽÍVÁME DOMÁCÍ PEKÁRNU

optimální mísení. Při hnětení je proto třeba

shrnovat těsto z okrajů stěrkou z pružného plastu.

Chléb s lepkem bude mít hustší konsistenci a

světlejší barvu než normální chleba.

7. Chléb je jednou z potravin, která přináší největší

denní dávku soli. Omezení spotřeby soli

umožňuje snížení kardiovaskulárních rizik.

8. Tento chléb je bohatý na mastnou kyselinu

Omega 3 díky vyváženému receptu, který

obsahuje vše potřebné z hlediska výživných

hodnot. Mastné kyseliny Omega 3 přispívají k

dobré funkci kardiovaskulárního systému.

9. Nekynuté těsto je inspirováno australským

receptem tradičně realizovaným na horkých

kamenech. Výsledkem je kompaktní chléb

připomínající briošku.

10. Umožňuje připravovat cukrovinky a dorty s

použitím prášku do pečiva.

11. Program Zavařenina uvaří zavařeninu

automaticky v pečicí nádobě.

12. Program 12 pouze hněte. Je určen pro nekynutá

těsta. Příklad: nudle.

13. Program na kynutá těsta nepeče. Odpovídá

programu pro hnětení a vzejití u všech kynutých

těst. Příklad: těsto na pizzu.

MLX-OW5000-NC00017449_MLX-OW5000-NC00017449 22/06/10 10:00 Page73

1 2 ... 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 ... 135 136

Comments to this Manuals

No comments

Moulinex Bread Maker Troubleshooting Guide Page 73

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Bread making machines Moulinex Bread Maker